Une envie de grignoter sans ruiner votre régime ?
Tu veux grignoter sainement tout en poursuivant ta perte de poids ? Bonne nouvelle : ces biscuits légers façon cookies à l’avoine sont faits pour toi !
Ils sont sans beurre, pauvres en sucre et riches en fibres, parfaits pendant un rééquilibrage alimentaire ou une phase de stabilisation minceur.
Recette biscuits legers facon cookie
Ingrédients pour 8 à 10 biscuits légers à l’avoine
- 80 g de flocons d’avoine
- 2 blancs d’œufs (au lieu d’un œuf entier, pour réduire le cholestérol)
- 180 ml de lait demi-écrémé (ou lait végétal non sucré)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 3 à 4 cuillères à soupe de purée de pommes sans sucre ajouté
Pour cuisiner avec des ingrédients bio de qualité, Naturalia propose plus de
Préparation
- Dans un blender, mixe tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Forme des petits cookies sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Fais cuire 15 à 20 minutes à 180°C dans un four préchauffé, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
- Laisse refroidir avant de déguster !
Astuce minceur : ajoute une pincée de cannelle ou quelques pépites de chocolat noir (70 %) pour une touche encore plus gourmande sans excès de sucre.
🍏 Le secret du moelleux de cette recette :
Pour réussir ces cookies à la perfection, j’utilise la compote de pommes bio sans sucre ajouté de chez Naturalia. Elle apporte la juste texture sans une calorie superflue !
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Valeurs nutritionnelles (pour 1 biscuit environ)
| Élément | Quantité |
|---|---|
| Calories | ≈ 50-55 kcal |
| Protéines | 2,5 g |
| Glucides | 7 g |
| Lipides | 1 g |
| Fibres | 1,5 g |
Bienfaits santé de cette recette
- Flocons d’avoine : riches en fibres solubles (bêta-glucanes), ils favorisent la satiété, régulent le cholestérol et limitent les fringales.
- Blancs d’œufs : une excellente source de protéines maigres, idéales pour préserver la masse musculaire pendant un régime.
- Compote de pommes sans sucre ajouté : apporte du moelleux naturel et une douce saveur sucrée sans calories vides.
- Lait demi-écrémé : fournit du calcium et des protéines, tout en restant léger.
Résultat : des biscuits légers, rassasiants et gourmands, parfaits pour une pause saine à 10 h ou au goûter.
Quand déguster ces biscuits minceur ?
- En collation entre deux repas pour éviter les grignotages industriels.
- Avant une séance de sport pour un petit boost d’énergie naturel.
- En dessert léger, avec un yaourt nature ou un fruit.
Et toi, tu les préfères comment ?
Tu as testé cette recette ?
Dis-moi en commentaire si tu ajoutes des pépites de chocolat, de la cannelle ou un autre ingrédient minceur !
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